Appartengono alla grande famiglia dei polifenoli e sono abbondanti negli alimenti di origine vegetale. Parliamo degli acidi idrossicinnamici, derivati dell’acido cinnamico, sui quali la ricerca sta puntando i riflettori per gli effetti su alcuni marker cardiometabolici nell’uomo. Ne abbiamo ...

Attraverso percorsi diversi, la composizione e la funzione del microbiota intestinale sono fortemente intrecciate nella patogenesi e nella progressione del danno epatico nei pazienti con sindrome metabolica e malattia epatica non alcolica (Nafld), sia nei bambini sia nella popolazione adulta.

La nuova Commissione europea a guida Ursula von der Leyen comincia a muovere i primi passi e l’Essna ( European specilista sports nutritio alliance), che rappresenta gli interessi industriali di chi opera nel settore della nutrizione sportiva nel Vecchio continente, propone un manifesto di intenti ...

Si terrà a Milano il 21 e 22 marzo prossimi, presso il Palazzo delle Stelline, “Nutrizione e dintorni…nel bambino”, congresso promosso dall’Uo di Neonatologia e Pediatria dell’Ospedale San Paolo del capoluogo lombardo.

Celebrati a Milano da FederSalus i 20 anni di attività. L’evento, dal titolo “20 anni insieme. I traguardi raggiunti e le prospettive future” si è svolto la scorsa settimana al museo della Scienza e della Tecnologia “Leonardo Da Vinci”. Ospite d’onore, Paolo Nespoli, l’astronauta italiano che ha ...