Presentato a Bolzano, nella sede di Dr. Schär, azienda leader nel campo nutrizionale per persone con specifiche
Uno studio recente, pubblicato sul Journal of the international society of sports nutrition, ha messo in evidenza il
Estratto di aglio e cipolla per difendersi dalle infezioni delle vie respiratorie. Il suggerimento giunge da uno studio
Fonte di nutrienti di ottima qualità, con capacità, tra l’altro, di proteggere la funzione vascolare e mantenere un
Leucina ed esercizio fisico per contrastare la sarcopenia nei nefropatici in corso di dialisi. È la ricetta che emerge
Interviste
La Società Italiana di Medicina Interna interviene nel dibattito di questi giorni sul tema digiuno/longevità, con una nota in cui tende a fare chiarezza sul ruolo che la restrizione calorica può giocare nella protezione delle funzioni cellulari. Ne abbiamo parlato con Giorgio Sesti, presidente Simi ...
Focus
Gli stili alimentari associati a una riduzione dell'infiammazione sono spesso accomunati dalla presenza di specifici alimenti ed è quindi importante interrogarsi sulla loro composizione nutrizionale, in modo da poterli utilizzare al meglio nell’alimentazione quotidiana.
Norme & Sicurezza
L'esposizione dei consumatori alle nitrosammine, composti vari che possono formarsi negli alimenti durante la loro preparazione e lavorazione, è un rischio per la salute. Queste le conclusioni di una valutazione che Efsa ha condotto prendendo in esame dati sull’uomo e sugli animali, arrivando a ...
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Integratori a base di estratto di Curcuma longa con curcumina al 95%: no dal Ministero
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Nutrigrade: così a Singapore puntano a ridurre il consumo di zuccheri
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Alcol, in Italia 3,5 milioni di binge drinker: 750 mila già con danno non intercettato
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Efsa: Il bisfenolo A negli alimenti è un rischio per la salute
Appuntamenti
Il 26 e 27 maggio prossimi si terrà a Napoli, presso il complesso monumentale Donnaregina Museo Diocesano, l’ XI esima edizione del congresso Sifiog (Società italiana fitoterapia e integratori ostetricia e ginecologia). L’appuntamento vedrà riuniti i maggiori esperti a livello mondiale, grazie ...
Mercato
Biofarma Group, realtà industriale italiana di riferimento sul mercato per sviluppo, produzione e confezionamento conto terzi di integratori alimentari, dispositivi medici, farmaci a base di probiotici e cosmetici, ha annunciato nei giorni scorsi l’acquisizione di Us Pharma Lab, società americana ...
