Norme & Sicurezza

Lo scorso 10 settembre la Corte di Giustizia europea ha finalmente chiarito le modalità di applicazione del regime transitorio del…
L’Istituto di autodisciplina pubblicitaria (Iap) interviene contro una comunicazione fuorviante apparsa lo scorso agosto sulla rivista For Men Magazine di…
Torna l’allerta per possibili nuove epidemie di influenza aviaria in Ue a seguito di focolai ad alta patogenicità (Hpai) verificatisi…
Nel corso della storia hanno fatto il loro ingresso in Europa da tutti gli angoli del globo nuovi generi di…
L'Efsa ha stabilito una nuova soglia di sicurezza per le principali sostanze perfluoroalchiliche, o Pfas, che si accumulano nell’organismo umano.…
Gli integratori alimentari a base di acido alfa lipoico sono sempre più frequentemente utilizzati nella pratica clinica, benché poche siano…
Lo scorso 10 agosto il Ministero della Salute ha emesso un decreto andando ad aggiornare le tabelle contenenti l’indicazione delle…
I confini giuridici tra integratori alimentari e medicinali sono da sempre un tema alquanto controverso nell’universo giurisprudenziale europeo. Non a…
Il miele falso, o meglio, adulterato è ormai un problema di evidenza mondiale, non soltanto italiano o cinese, per intenderci.…
Una review da poco pubblicata su Nutrients fa il punto rispetto al rischio per la tiroide rappresentato dal perclorato, il…
Nel 2019 le icone, i “bollini” e i marchi che forniscono informazioni e garanzie hanno continuato a guadagnare spazio sulle…
Solo un cittadino europeo su cinque considera la sicurezza alimentare la preoccupazione principale nello scegliere i cibi, eppure gli alimenti…
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