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L'uso di integratori alimentari è in aumento come approccio terapeutico all'obesità e alla sindrome metabolica di bambini e adolescenti. Sebbene…
Condizioni oftalmiche molte diffuse quali presbiopia, cataratta e malattia dell'occhio secco beneficiano oggi di diversi nutraceutici. Le caratteristiche dei diversi…
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Si accumulano evidenze che una diversa tempistica nel consumo dei pasti, ovvero la crononutrizione, sia in grado di influenzare i…
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Con l’obiettivo di sfruttare al meglio gli effetti positivi dei dolcificanti artificiali si susseguono gli studi per valutarne luci e…
Negli ultimi decenni, l’acido ellagico ha attirato l’attenzione scientifica per la sua vasta gamma di attività biologiche e per i…
Il trans-resveratrolo è una fitoalessina, ovvero un composto antimicrobico a basso peso molecolare sintetizzato e accumulato dalle piante in risposta…
Preservare la salute infantile, per garantire benefici in età adulta, è da sempre una delle sfide mondiali di salute pubblica…
Disturbi funzionali come la sindrome dell'intestino irritabile (Ibs) e diverse patologie infiammatorie intestinali, ma anche più raramente malattie metaboliche ereditarie…
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I frutti di Adansonia digitata L. (baobab) sono stati tradizionalmente utilizzati in Africa per le proprietà terapeutiche attribuite all’alto contenuto…
Il β-glucano, una fibra alimentare viscosa solubile che si trova naturalmente nell'avena e nell'orzo, ha diversi effetti fisiologici benefici e…
L'ingrediente principale della liquirizia, radice o fusto della Glycyrrhiza glabra L., è la glicirrizina, molecola che le conferisce il sapore…
Per le donne in età riproduttiva, la sindrome dell'ovaio policistico (Pcos) è una condizione endocrina eterogenea che porta a disfunzione…