Un recente studio prospettico su una vasta popolazione adulta statunitense ha gettato nuova luce sulle associazioni a lungo termine tra il consumo di burro e oli vegetali e il rischio di mortalità per diverse cause. La ricerca, pubblicata su Jama internal medicine, ha analizzato i dati di 221.054 partecipanti provenienti da tre grandi coorti: il Nurses’ health study (Nhs), il Nurses’ health study II (NhsII) e l'Health professionals follow-up study (Hpfs), con un follow-up che ha raggiunto i 33 anni.

Nel dinamico mondo della bellezza e del benessere, stiamo assistendo a un cambiamento significativo nell’approccio alla cura della pelle. Se in passato l’industria cosmetica era focalizzata principalmente sulla riduzione dei segni visibili dell'invecchiamento, oggi si è spostata verso una visione più olistica e preventiva [1], per cui il concetto di skin longevity non si limita a minimizzare le rughe e migliorare la texture cutanea, ma mira a promuovere una pelle sana e resiliente, capace di affrontare i fattori di stress nel tempo.

Un recente studio, pubblicato su Nutrients, ha valutato l'efficacia e la sicurezza della fase iniziale della terapia chetogenica a bassissima energia (Vlekt) in individui con obesità e lieve insufficienza renale.

Le evidenze scientifiche a supporto dei benefici della Dieta mediterranea (Dm) sono ormai inequivocabili, tanto da configurarla come una vera e propria terapia raccomandabile in svariati contesti clinici e per diverse patologie. Questa affermazione, che segna un punto di svolta nel riconoscimento del valore della Dm, è stata sancita dalla pubblicazione delle prime linee guida sull’applicazione della Dieta mediterranea. Promosse dalla Fondazione dieta mediterranea, dalla Società italiana nutrizione artificiale e metabolismo (Sinpe) e dalla Società italiana per la prevenzione cardiovascolare (Siprec) con il supporto metodologico dell’Istituto superiore di sanità (Iss), queste linee guida mirano a definire gli standard di questa preziosa risorsa per la salute.