Il dibattito sulla Legge di Bilancio 2026 ha acceso i riflettori sulla nutrizione clinica, portando alla presentazione di numerosi emendamenti che hanno riscosso il plauso unanime delle principali realtà del settore: la Federazione italiana delle associazioni di volontariato in oncologia (Favo), la Società italiana di nutrizione artificiale e metabolismo (Sinpe) e la Società italiana di nutrizione clinica e metabolismo (Sinuc).

Si terrà a Padova, dal 27 al 29 novembre, il congresso nazionale Sinpe 2025 (Società italiana di nutrizione artificiale e metabolismo). Il tema centrale dell'assise è l'integrazione dell’Intelligenza artificiale e delle nuove tecnologie nella nutrizione clinica. Questi strumenti sono considerati elementi chiave per trasformare la gestione nutrizionale del paziente, migliorandone significativamente la qualità di vita e gli esiti clinici.

Il recente congresso “Spring Event 2025 – Sinergie in nutrizione clinica", organizzato da Sinpe (Società italiana di nutrizione artificiale e metabolismo) e Asand (Associazione scientifica di alimentazione nutrizione e dietetica) a Bari, ha evidenziato una situazione preoccupante riguardo alla malnutrizione nei nosocomi italiani.

Le evidenze scientifiche a supporto dei benefici della Dieta mediterranea (Dm) sono ormai inequivocabili, tanto da configurarla come una vera e propria terapia raccomandabile in svariati contesti clinici e per diverse patologie. Questa affermazione, che segna un punto di svolta nel riconoscimento del valore della Dm, è stata sancita dalla pubblicazione delle prime linee guida sull’applicazione della Dieta mediterranea. Promosse dalla Fondazione dieta mediterranea, dalla Società italiana nutrizione artificiale e metabolismo (Sinpe) e dalla Società italiana per la prevenzione cardiovascolare (Siprec) con il supporto metodologico dell’Istituto superiore di sanità (Iss), queste linee guida mirano a definire gli standard di questa preziosa risorsa per la salute.