Scienza della nutrizione in campo con due iniziative di rilievo per celebrare la Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2025, svoltasi lo scorso 16 ottobre e incentrata sul tema “Mano nella mano per un’alimentazione e un futuro migliori”.

L’obesità e il sovrappeso rappresentano fattori che possono compromettere le probabilità di guarigione delle pazienti affette da tumore al seno. Tuttavia, nuove analisi di due importanti studi internazionali, l'Aphinity e il Gim2, offrono indicazioni fondamentali su come ottimizzare le strategie di cura, in particolare attraverso l'uso di regimi chemioterapici intensivi. Questi dati, discussi d recente in una sessione speciale al congresso della Società europea di oncologia medica (Esmo) a Berlino, chiariscono il complesso rapporto tra eccesso di peso e risposta alla terapia.

Una ricerca australiana su donne anziane, di recente pubblicata su The Lancet regional health offre rassicurazioni sull’uso degli integratori di calcio per la salute cognitiva.

Un cambio di paradigma nella comprensione di asma e allergie è stato annunciato di recente a Milano, in occasione del congresso nazionale della Società italiana di allergologia, asma e immunologia clinica (Siaaic). Due recenti studi, pubblicati su Annals of allergy, asthma & immunology e gut microbes, hanno rivelato per la prima volta che l'origine delle allergie e la loro variabilità nel tempo sono strettamente legate al microbiota intestinale formatosi nei primi 1.000 giorni di vita.