Livelli più elevati di vitamina A sono associati a una migliore funzionalità respiratoria, sia nei bambini sia negli adulti affetti da asma. Negli adulti, anche la vitamina D sembra svolgere un ruolo protettivo, non solo a favore dei polmoni ma anche contro l'invecchiamento biologico. È quanto emerge da un nuovo studio pubblicato sulla rivista scientifica Thorax, edita dal Bmj Group, che apre nuove prospettive sul legame tra nutrizione, salute respiratoria ed epigenetica.

Un cambio di paradigma nella comprensione di asma e allergie è stato annunciato di recente a Milano, in occasione del congresso nazionale della Società italiana di allergologia, asma e immunologia clinica (Siaaic). Due recenti studi, pubblicati su Annals of allergy, asthma & immunology e gut microbes, hanno rivelato per la prima volta che l'origine delle allergie e la loro variabilità nel tempo sono strettamente legate al microbiota intestinale formatosi nei primi 1.000 giorni di vita.

Uno studio randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo, pubblicato su Pharmaceuticals, ha valutato gli effetti di una bassa dose giornaliera di estratto di zenzero su 32 pazienti con asma da lieve a moderato. I risultati indicano che lo zenzero ha migliorato i punteggi dei sintomi dell'asma in diversi test, modulando anche i livelli di citochine sieriche correlate all'asma.

Sebbene la maggior parte delle persone possa controllare con successo l'asma utilizzando corticosteroidi per via inalatoria, circa il 10% dei pazienti risulta essere resistente al trattamento. Prove recenti condotte su modelli sperimentali hanno suggerito un legame tra l'assunzione eccessiva di acidi grassi e l'esacerbazione dell'asma, ma i dettagli della relazione erano rimasti sfuggenti. In uno studio recentemente pubblicato sul Journal of allergy and clinical immunology, un gruppo di ricerca dell'Università di Tsukuba ha fatto luce su questa lacuna di conoscenze.