L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) scende in campo con determinazione per affrontare una delle minacce più insidiose e invisibili del nostro tempo: la presenza di micro e nanoplastiche nella catena alimentare. Rispondendo a una specifica richiesta del Parlamento europeo, l'Autorità ha mobilitato i propri esperti per fornire una base scientifica solida e aggiornata, necessaria a proteggere la salute dei cittadini in un ecosistema sempre più contaminato da particelle polimeriche.
Nella sindrome dell’intestino irritabile (Ibs) l’intervento nutrizionale non può più essere interpretato come un semplice elenco di alimenti da escludere, ma va inquadrato come un trattamento di prima linea, calibrato sul fenotipo del paziente e integrato con strategie che agiscono direttamente sull’ecosistema microbico. Il recente congresso Ibs Days 2026 di Bologna, dedicato alla gestione del disturbo, ha riunito ricercatori e clinici internazionali per fare il punto.
Utilizzati da secoli nella medicina tradizionale cinese, i funghi medicinali stanno vivendo una nuova stagione di interesse anche in Occidente. Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha infatti approfondito le proprietà dei loro numerosi composti bioattivi, valutandone il possibile ruolo nel supporto del sistema immunitario e nella gestione di diverse condizioni croniche. Se ne è parlato anche al recente congresso Sinut di Bologna, dove Marco Brancaleoni, medico internista ed esperto di fitoterapia e micoterapia, ha fatto il punto sulle evidenze oggi disponibili e sulle prospettive future di questo settore.
Un programma di esercizio fisico ad alta intensità associato all'assunzione serale di melatonina potrebbe rappresentare una strategia promettente per ridurre infiammazione, stress ossidativo e colesterolo Ldl nelle persone affette da sclerosi multipla (Sm). È quanto emerge da un piccolo studio clinico randomizzato pubblicato sulla rivista Brain Research Bulletin, che suggerisce come la combinazione delle due terapie sia più efficace rispetto all'esercizio o alla melatonina utilizzati singolarmente.