Le evidenze disponibili dimostrano che un supporto nutrizionale personalizzato nei pazienti oncologici ospedalizzati è associato a benefici clinici ben documentati a breve termine, tra cui il miglioramento della qualità di vita e una riduzione significativa della mortalità a 30 giorni.

In Italia, circa il 60% dei pazienti oncologici è a rischio di malnutrizione già al momento della diagnosi.

Il microbiota e i suoi superpoteri, scritto da Daniela Biserni ed edito da Cairo (€ 17,90) esplora l’universo microscopico che abita il nostro intestino. L’autrice, forte della sua solida formazione accademica in Farmacia e Biologia della nutrizione, riesce a coniugare competenza e semplicità nel descrivere la complessa connessione tra il sistema digerente e il cervello. Il libro illustra il microbiota come una vera e propria comunità fondamentale per la nostra sopravvivenza. Questi piccoli abitanti svolgono funzioni straordinarie: attivano il sistema immunitario, facilitano la digestione, producono sostanze benefiche e influenzano persino il nostro umore. Tuttavia, Biserni avverte che quando questo equilibrio delicato si incrina, le ripercussioni si avvertono in tutto l’organismo, consumando gradualmente il nostro benessere.

Si terrà a Roma, il 14 e 15 maggio prossimi, il 25° congresso nazionale Ansisa (Associazione nazionale specialisti in scienza dell'alimentazione). Sotto la direzione scientifica della Prof.ssa Hellas Cena, i lavori congressuali si apriranno presso l’Hotel Hilton La Lama con una disamina delle nuove strategie di prevenzione per le malattie non trasmissibili e il ruolo critico della nutrizione in ambito oncologico. Particolare attenzione sarà rivolta all'impatto dei determinanti ambientali, quali microplastiche e interferenti endocrini, e alla gestione della resistenza anabolica nell'invecchiamento.