Una dieta ricca di polifenoli aiuta a combattere l’infiammazione nelle persone anziane, grazie a un’azione sul microbiota intestinale, indotto così a produrre propionato (Ipa), un acido grasso a corta catena derivato dal metabolismo del triptofano a opera dei batteri intestinali.

Tre grammi. Questa la quantità ottimale di Omega-3 da consumare giornalmente per ottenere benefici sulla pressione sanguigna, secondo una ricerca appena pubblicata sul Journal of american heart association, rivista open access dell'American heart association.

Un team dell'Università dell'Illinois a Chicago ha preso in esame i dati a oggi disponibili sulla pratica del digiuno intermittente allo scopo di avere un quadro preciso rispetto a utilità, effetti sul metabolismo e rischi. I risultati del lavoro sono stati pubblicati su Nature reviews endocrinology.

Il gruppo dell’Istituto di Scienze endocrine e metaboliche dell’Università Vita-Salute del San Raffaele di Milano è stato pioniere nell’identificare il cosiddetto fenotipo osteo-metabolico del Covid-19, (recentemente descritto su Nature reviews endocrinology), di cui oltre alle già citate fratture vertebrali fanno parte l’ipovitaminosi D e l’ipocalcemia.