Allerta su integratori contenenti yohimbina. La segnalazione arriva dal ministero della Salute attraverso il proprio sito web. “Si tratta di una sostanza farmacologicamente attiva, vietata negli integratori alimentari, e che può avere serie ripercussioni sulla salute” si sottolinea. “Questi integratori, non registrati in Italia, risultano venduti attraverso numerosi siti Web”.

La guida scientifica all'alimentazione per chi corre. Questo il più che pertinente sottotitolo di Dieta&Running, il volume dato alle stampe da Rizzoli (2020; 432 pp.; 18 Euro) e scritto da Fabrizio Angelini, massima autorità in Italia in tema di nutrizione per gli sportivi.

Si terrà on line il prossimo 18 giugno, dalle 9,00 alle 16,30, Food Supplements Forum 2020, appuntamento annuale per l’aggiornamento professionale di chi opera nel settore dei Food Supplements e Novel Food.

In arrivo nuovi standard di riferimento per le buone pratiche di fabbricazione nella produzione di integratori alimentari. A comunicarlo la Giunta esecutiva Uni che ha approvato nei giorni scorsi l’avvio dei lavori di elaborazione di una cosiddetta “Prassi di Riferimento” che porterà, appunto, alla stesura delle nuove indicazioni.

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