“Noi tutti stiamo vivendo in questi giorni, situazioni che fino a poche settimane fa avremmo immaginato di vedere solo in film. L’ipotesi di una epidemia che coinvolgesse tutto il mondo, di una pandemia imminente, non ci sfiorava minimamente. Eppure eccoci qui, a combattere ognuno come può (e come deve) l’avanzare di Covid-19”.

In questo momento di grande emergenza nazionale legata alla diffusione di Covid-19, è importante fare alcune precisazioni rispetto all’utilizzo di integratori, nutraceutici e protocolli nutrizionali finalizzati al miglioramento della risposta immunitaria. Abbiamo chiesto ad Arrigo Cicero, presidente della Società italiana di nutraceutica (Sinut) un commento sulle tante notizie in circolazione che vantano ruoli miracolosi di sostanze naturali senza alcuna evidenza scientifica in merito alla capacità di contrasto del virus Sars-coV-2.

The essential pocket guide for clinical nutrition (Ed.Lippincott Williams and Wilkins, pp.564, Euro 50) è una guida pratica e tascabile ideale per nutrizionisti, dietisti e altri professionisti della salute attivamente impegnati nell’ambito della nutrizione clinica.

L’European federation of associations of health products manufacturers (Ehpm), che rappresenta 1.600 aziende europee nel manufatturiero dei prodotti per la salute, ha pubblicato un manifesto con una serie di istanze finalizzate a rendere più chiaro, omogeneo, ed efficiente il quadro normativo che regola il settore integratori in Europa.

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