Si terrà a Bologna dall'11 al 13 settembre prossimi, il 15° Congresso nazionale della Società italiana di nutraceutica (Sinut).

Negli Stati Uniti, una singolare richiesta proveniente dalla Casa Bianca sta scuotendo il settore delle bevande e l'industria alimentare. Il presidente americano Donald Trump ha chiesto pubblicamente a The Coca-Cola Company di abbandonare lo sciroppo di mais nella sua ricetta statunitense e di ritornare alla formula originale basata sullo zucchero di canna. Trump, noto consumatore di Diet Coke, ritiene la ricetta originaria più salutare.

Il 13 e 14 settembre si svolgerà a Cervia, negli spazi del Fantini Club, la terza edizione del "Nutrition & Longevity Festival", appuntamento organizzato dalla Fondazione Valter Longo, con il patrocinio di Regione Emilia-Romagna e del Comune di Cervia, dedicato alla promozione di uno stile di vita sano e longevo attraverso la corretta alimentazione, l'esercizio fisico e l'educazione alla salute.

Seconda edizione per Nutrition, fitness, and mindfulness - An evidence-based guide for clinicians (J. Uribarri; J.A. Vassalotti; Humana Press; 166 Euro; 408 pp.), testo chiave che si propone di integrare pratiche salutari nell'ambito clinico, basandosi sulle ultime scoperte scientifiche. Il contenuto è organizzato in tre categorie principali: alimentazione sana, vita attiva e mindfulness.