La malattia di Parkinson rappresenta oggi la condizione neurologica a più rapida crescita nel mondo, con una prevalenza che si prevede raddoppierà entro il 2050. Nonostante decenni di ricerca, non esiste ancora una cura definitiva. Il trattamento standard, basato sulla levodopa, è estremamente efficace nel gestire i sintomi motori, ma non riesce a fermare la degenerazione progressiva dei neuroni dopaminergici nel cervello. In questo scenario, la comunità scientifica ha rivolto lo sguardo verso interventi sullo stile di vita, in particolare la dieta e l'integrazione alimentare, per identificare strategie capaci di modificare il decorso della malattia.

Nel panorama della nutrizione sportiva moderna, l'attenzione si sta spostando con forza verso la qualità del profilo lipidico degli atleti. Stefano Righetti, esperto di cardiologia dello sport e membro dell'Equipe Enervit, ha evidenziato, nel corso del recente Nutrimi tenutosi a Milano, come l’equilibrio tra acidi grassi Omega-3 e Omega-6 sia un pilastro non solo per la salute cardiovascolare, ma anche per l’efficienza della prestazione e il recupero.

In occasione della Giornata mondiale delle malattie infiammatorie croniche intestinali (Mici), che si è celebrata lo scorso 19 maggio, l'associazione Amici Italia ha lanciato un forte grido d'allarme sulla gestione clinica dei pazienti. Nonostante i progressi nelle terapie farmacologiche, emerge un paradosso preoccupante: l'aspetto nutrizionale, pilastro fondamentale per la salute di chi soffre di patologie come la colite ulcerosa o la malattia di Crohn, viene sistematicamente trascurato.

Fondamenti di nutrigenomica e nutrigenetica di Rosita Gabbianelli (Zanichelli, pp.288; 33,70 €) è un testo che accompagna il lettore alla scoperta del rapporto tra alimentazione, geni e salute. Il volume affronta in modo scientifico temi oggi centrali nella ricerca biomedica, spiegando come i nutrienti possano influenzare l’espressione genica attraverso meccanismi epigenetici complessi.