L'anemia rappresenta una delle principali sfide per la salute pubblica globale. Questa condizione, spesso causata da una carenza di ferro, porta a stanchezza cronica, ridotta capacità cognitiva e, nei casi più gravi, aumenta significativamente il rischio di mortalità materna. Tuttavia, una review e metanalisi di recente pubblicata su BMJ Nutrition, Prevention & Health suggerisce che una soluzione efficace e a basso costo potrebbe trovarsi in un frutto tropicale comune: la guava.
Ogni Paese dell’Unione ha un proprio approccio nazionale all’integrazione alimentare e, pertanto, ciò che è necessario è che ogni azienda operi in modo conforme all’interno del quadro normativo europeo, concentrandosi su un approccio proporzionato, scientificamente fondato e basato sull’evidenza.
Il mercato europeo degli integratori alimentari continua a crescere a doppia cifra, trainato da nuovi bisogni di salute, prevenzione e benessere. Nel 2025 il comparto ha raggiunto un valore di 24 miliardi di euro, registrando un incremento del 10% rispetto all’anno precedente. A fotografare lo scenario è l’indagine Iqvia presentata durante l’Assemblea annuale 2026 di Integratori & Salute, l’associazione di riferimento del settore che riunisce circa 200 aziende nazionali e multinazionali ed è parte di Unione italiana food. L’evento, svoltosi nei giorni scorsi a Milano, ha acceso i riflettori sui temi cruciali per il futuro del comparto: armonizzazione normativa europea, innovazione scientifica, digitalizzazione e nuovi modelli di consumo. Un settore che guarda con decisione avanti ma che, secondo gli operatori, continua a fare i conti con limiti regolatori che rischiano di rallentare la competitività delle aziende europee rispetto ai mercati extra Ue.
Medicina in cucina, di Giulia Ciccarelli, edito da Mondadori, si presenta come molto più di un semplice manuale di cucina; è una vera e propria bussola per orientarsi nel complesso rapporto tra alimentazione e salute. In 248pagine di consigli pratici, l'autrice, specialista in Medicina interna e nota divulgatrice, riesce a tradurre concetti scientifici complessi in una guida accessibile a tutti.