Il Tribulus terrestris è una pianta erbacea originaria dell'India che appartiene alla famiglia delle Zygophyllaceae e i cui costituenti principali sono saponine, polifenoli, flavonoidi, glicosidi, alcaloidi e tannini. È una pianta molto popolare nella medicina tradizionale cinese e in occidente i prodotti con estratti di Tribulus sono comunemente utilizzati dagli uomini, atleti e non, per migliorare i livelli di testosterone e le prestazioni di forza. Le sue saponine potrebbero esercitare un'influenza anabolica/androgena attivando la produzione endogena di testosterone e di ormone luteinizzante (Lh), che possono stimolare la crescita muscolare.

La nutrizione e la supplementazione sono presidi fondamentali per il migliore recupero dell’atleta infortunato. Dal punto di vista nutrizionale si tende a una riduzione dei carboidrati con aumento della quota proteica, mentre sotto il profilo nutraceutico, utile l’integrazione con creatina, vitamina D e acidi grassi Omega-3.

Proteine della patata in aiuto ai muscoli per la ripresa dopo esercizio fisico intenso. La scoperta è di un gruppo di ricercatori olandesi che hanno provato a contraddire il pensiero comune secondo il quale le proteine animali sono superiori a quelle vegetali per la sintesi proteica muscolare in virtù di un profilo aminoacidico più completo. In effetti, in molti casi è così, dal momento che molte proteine di origine vegetale sono carenti di aminoacidi necessari per la fusione muscolare.

Si svolgerà a Milano dal 3 al 4 dicembre prossimi, presso il Ramada Plaza Hotel, il “1° modulo di introduzione alla dieta chetogenica” all’interno del progetto didattico Ecm “Le diete low carb nello sport” promosso da Associazione Eupraxia, J-Medical e Sinseb (Società italiana nutrizione sport e benessere), con il patrocinio della Sinut (Società italiana di nutraceutica).

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