Vitamina D efficace nella prevenzione cardiovascolare soltanto in soggetti con carenza. Questo il dato che sembra emergere da due studi comparsi di recente sull’American journal of clinical nutrition e sull’European heart journal.

Un concentrato di vitamine, minerali, antiossidanti e aminoacidi essenziali, veri toccasana per la salute cardiometabolica. Parliamo dell’anguria, le cui virtù nutrizionali sono state prese in esame da una review pubblicata di recente su Current atherosclerosis reports.

Negli ultimi anni, il consumo di integratori con vitamine e minerali è in forte crescita, così come il dibattito contestuale sulle soglie di sicurezza dei dosaggi relativi.

Sono sostanze essenziali che l'organismo non può produrre ma deve assimilare con la dieta, piuttosto che con farmaci o integratori. Parliamo delle vitamine, della cui carenza si sono riempite pagine di libri di medicina. Meno attenzione, invece, è stata dedicata all’ipersensibilità nei loro confronti e alle relative conseguenze.