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Livia Menichetti
Direttore generale Ehpm
(European federation of associations oh health product manufacturers)

Negli ultimi anni, il consumo di integratori con vitamine e minerali è in forte crescita, così come il dibattito contestuale sulle soglie di sicurezza dei dosaggi relativi. È uno dei temi più discussi, in questo momento, tra gli addetti ai lavori e le istituzioni europea. Per fornire un contributo pratico alla discussione, Ehpm, ovvero la Federazione europea che rappresenta il settore degli integratori alimentari, ha redatto una proposta presentata lo scorso dicembre alla Commissione europea. Il documento propone un modello di valutazione dei livelli massimi di sicurezza consentiti per gli integratori alimentari basato sulle più recenti e consolidate prove fornite dalla letteratura scientifica.

Nicola Miglino