Omega-3, focus al NOI-Techpark Alto Adige di Bolzano

19 Ottobre 2022

Si svolgerà il prossimo 11 Marzo 2023 a Bolzano, presso il NOI-Techpark Alto Adige, il 1° Congresso sugli Omega-3 in Italia. Sono utili per modulare i processi infiammatori? Quale impatto hanno sul metabolismo? Riducono il rischio di malattie cardiovascolari? Supportano la funzione cerebrale? Proteggono la pelle? Questi sono solo alcuni degli argomenti al centro del programma e sui quali oggi è necessario soffermarsi e definire le conoscenze a disposizione.

Temi e relatori previsti:

Perché sono interessanti i livelli degli omega-3 nel sangue? Alcune riflessioni basate sui dati nazionali italiani

  • D.ssa Franca Marangoni, PharmD, Specialista in Farmacologia, PhD in Tossicologia dell’ambiente e dell’alimentazione - Direttore scientifico di NFI - Nutrition Foundation of Italy, Milano

Omega 3 e Salute della Pelle

  • D.ssa Federica Cavallini, Specialista in Dermatologia e Venereologia

Apocalisse degli Omega-6: come l’eccesso di oli vegetali polinsaturi sta al deficit di omega-3 e alla base delle malattie della nostra epoca

  • D.ssa Cristina Tomasi, Medico specialista in Medicina Interna e Angiologia, Master in Osteoporosi

Biomarker HS-Omega-3 Index. Ruolo in insufficienza cardiaca, morte cardiaca improvvisa e gravidanza

  • Prof. C.v. Schacky, Cardiologo, dirige il laboratorio Omegametrix®, è l'inventore dell'HS-Omega-3 Index® e un esperto di fama internazionale nel campo degli acidi grassi omega-3.

Nutrire bene il cervello: vegetali e grassi sani per combattere invecchiamento, stress, ansia e depressione

  • Prof. Stefano Erzegovesi, Medico, Nutrizionista e Psichiatra, divulgatore scientifico nell’ambito della nutrizione preventiva e dei disturbi del comportamento alimentare

Omega-3: effetti metabolici e microvascolari

  • Prof. Arrigo Cicero, Medico Chirurgo, Specialista in Farmacologia clinica, Dottore di ricerca in Medicina Sperimentale – Aterosclerosi - Alma Mater Studiorum Università di Bologna - Presidente Società Italiana di Nutraceutica

Omega-3 in prevenzione cardiovascolare. Focus sulle ipertrigliceridemie

  • Prof. Roberto Volpe, Medico ricercatore del CNR di Roma

Qui info e iscrizioni

 

 

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