In che modo la genetica può aiutare nel fornire raccomandazioni nutrizionali personalizzate? Quanto la dieta è in grado di influire sulle capacità dell’organismo di combattere il cancro? Quali sono le ricadute dell’insicurezza idrica sull'insicurezza nutrizionale del pianeta? Il Covid-19 ha cambiato le modalità di accesso al cibo? Sono alcune delle domande cui tenterà di dare una risposta Nutrition 2022 live online, l’appuntamento annuale con l’American society for nutrition, quest’anno ancora virtuale, previsto dal 14 al 16 giugno prossimi.