La Broncopneumopatia cronica ostruttiva (Bpco) è una delle principali cause di morbilità e mortalità in tutto il mondo e la comunità scientifica ha iniziato a prestare molta attenzione alla dieta come parte integrante della gestione, dalla prevenzione al trattamento. 

L’integrazione di nitrati tramite succo di barbabietola rossa in pazienti affetti da Bpco (Broncopneumopatia cronica ostruttiva) aiuta ad abbassare la pressione arteriosa e a migliorare la capacità di esercizio fisico. Questi i risultati di uno studio da poco pubblicato sull'European respiratory journal, condotto da ricercatori dell'Imperial college di Londra.

La vitamina D ad alte dosi non si rivela efficace nel prevenire le ricadute di asma e Bpco se non i soggetti gravemente carenti. Questi i risultati di un’analisi post hoc condotta su un sottogruppo di 775 tra i 5 mila partecipanti a uno studio condotto tra il 2011 e il 2013, randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo teso a valutare l'effetto di un’integrazione mensile di vitamina D ad alto dosaggio in diversi ambiti clinici.