L’integrazione con estratti di olio di canapa può rivelarsi uno strumento utile nel migliorare il quadro lipoproteico in bambini affetti da dislipidemia. L’indicazione giunge dai risultati di uno studio tutto italiano, pubblicato di recente su Food research international. Ne abbiamo parlato con Ornella Guardamagna, del dipartimento di Scienze della Sanità Pubblica e Pediatriche, dell’Università di Torino, coordinatore della ricerca.