Il 10 e 11 ottobre scorsi si è tenuto, ad Amsterdam, l’11° International Yakult Symposium, appuntamento internazionale promosso dal Gruppo Yakult Europe ogni due anni. Il tema di quest'anno, The gut, conductor of our health: putting the microbiota in the spotlight, ha evidenziato il ruolo decisivo che l’intestino e il microbiota intestinale hanno per la salute dell’intero organismo.

Una nuova ricerca dell'Università della Georgia pubblicata sull'International journal of cancer, suggerisce una correlazione inversa tra livelli plasmatici di acidi grassi Omega-3 e Omega-6 e incidenza di cancro complessiva, nonché di alcuni tumori specifici.

Secondo una nuova ricerca condotta dall'Università e dall'Ospedale universitario di Southampton, pubblicata sull'American journal of clinical nutrition, i bambini le cui madri, durante la gravidanza, hanno assunto dosi extra di vitamina D, rispetto a quanto consigliato di routine, conservano ossa più forti fino all'età di sette anni.

La vitamina D è conosciuta come la vitamina del sole e rappresenta un vero e proprio ormone fondamentale per la promozione della salute. La vitamina D, infatti, è indispensabile per il deposito del calcio nelle ossa e per conferire loro solidità e resistenza, oltre a promuovere anche l’assorbimento del fosforo.