L’apporto minimo di vitamine e minerali con la quantità di assunzione giornaliera indicata in etichetta non deve essere inferiore al 15% dei valori nutritivi di riferimento (Vnr), o “Nutrient Reference Values” (NRVs) riportati dal Regolamento (UE) 1169/2011.

Per il fluoro, considerati i fabbisogni dei bambini entro i tre anni di età, è ammesso un apporto minimo pari a 0,25 mg pur se inferiore al 15% dei Vnr. Per il boro, per il quale non è previsto un Vnr, l’apporto minimo non deve essere inferiore a 0,23

In etichetta il tenore ponderale di vitamine e minerali sulla quantità di assunzione giornaliera va espresso anche come percentuale del Vnr ove previsto.