Nata a Roma, Gandolfo si è laureata in lingue e letterature straniere presso l’Università di Genova e ha conseguito due master in filologia slava all’università di Yale.
Dal 2014 segretario generale dell'associazione aderente a Confcommercio Assopetroli-Assoenergia, ha ricoperto nel corso della sua carriera professionale diversi ruoli istituzionali, fra cui quello di International and institutional relations officer per la Royal canadian mounted police presso l’ambasciata canadese a Roma (2001–2012) e di External relations officer dell’American academy in Rome (2012–2014).
Ha maturato inoltre una lunga e significativa esperienza in Canada, dove è stata coordinatrice dell’ufficio stampa dell’Ambasciata d’Italia a Ottawa, e negli Stati Uniti, dove ha lavorato presso l’università di Yale come Chief of staff del Provost e Associate head di Pierson College.
“Il Cd di Federsalus si unisce a me nel dare un caloroso benvenuto alla nuova Dg” - commenta il presidente Andrea Zanardi. “Le auguriamo buon lavoro nella certezza che la sua leadership e le sue competenze manageriali rafforzeranno il ruolo di Federsalus come interlocutore presso le Istituzioni a fianco delle oltre 220 aziende associate operanti nel settore degli integratori alimentari”.