La combinazione di un programma di dieta mediterranea e attività fisica mirati consente di ottenere, nell’arco di sei mesi, calo ponderale, rimodellamento della composizione corporea e riduzione degli indici di rischio cardiovascolare in donne sovrappeso/obese. Queste le conclusioni di una ricerca condotta dal dipartimento di Biomedicina e prevenzione dell’Università di Roma Tor Vergata, diretto da Antonino De Lorenzo e pubblicata di recente su Nutrients. Ne abbiamo parlato con Laura Di Renzo, docente di Nutrizione clinica e nutrigenomica, all’ Università di Roma Tor Vergata e prima firma dello studio.
Colpisce tra il 2 e l’8% per cento della popolazione, in prevalenza donne, con una sintomatologia variegata e poco specifica tale per cui ancora oggi parte della comunità scientifica, non essendoci marker diagnostici, la considera una psicopatologia. Parliamo della fibromialgia, la cui cura è ancora lontana dall’essere trovata ma che vede invece nell’approccio dietetico un utile presidio di supporto per la gestione dei sintomi, come ribadito da un recente lavoro apparso su Nutrients. Ne abbiamo parlato con due delle Autrici, entrambe del dipartimento di Medicina sperimentale e clinica dell’Università degli Studi di Firenze: Giuditta Pagliai e Barbara Colombini, docente di Fisiologia presso l’ateneo toscano.
La Dieta mediterranea protegge contro i calcoli renali. L’evidenza arriva da uno studio pubblicato sull''American Journal of Clinical Nutrition, condotto da un gruppo guidato da Pietro Manuel Ferraro, dell’Uoc di Nefrologia al Policlinico Gemelli di Roma, secondo il quale questo tipo di alimentazione ridurrebbe del 28% il rischio di nefrolitiasi.
La dieta mediterranea si conferma un prezioso alleato per il cervello, preservandone le funzioni dal decadimento cognitivo. L’ulteriore evidenza giunge da una recente analisi effettuata da un gruppo di ricercatori americani su un campione di circa 8 mila partecipanti a due studi, Areds e Areds2, condotti per valutare l’impatto di diversi supplementi nutrizionali su comparsa ed evoluzione di cataratta e degenerazione maculare senile.