Tra gli argomenti: i giusti passi per passare al digiuno intermittente (12-16 ore); il digiuno per resettare l’intestino (24 ore); il digiuno per bruciare i grassi (36 ore); come sincronizzare il digiuno in base al tuo ciclo mestruale; come seguire digiuni prolungati in tutta sicurezza (17-72 ore); quali sono i cibi migliori per interrompere il digiuno e l’alimentazione per mantenere in salute il metabolismo. In aggiunta, il libro contiene un programma di reset in 30 giorni che alterna i digiuni e l’alimentazione normale, un intero capitolo con le strategie per digiunare senza sforzi, e infine oltre sessanta deliziose ricette, messe a punto per favorire l’equilibrio ormonale delle donne, alcune delle quali create appositamente per interrompere un digiuno.
Digiuno al femminile: consigli in sicurezza
Mindy Pelz, pioniera ed esperta internazionale del digiuno, ha aiutato centinaia di migliaia di donne a rifiorire, ritrovando forma fisica e salute. In Il digiuno per le donne. Il metodo per resettare il tuo metabolismo, tornare in forma e ritrovare l’equilibrio ormonale (Sperling & Kupfer, 320 pp.; € 18,90) condivide strategie testate, protocolli ad hoc e programmi personalizzati che sfruttano la forza del ciclo mestruale, anche se non più presente.