Calma, concentrazione, sonno, riduzione dello stress. Sono molte le proprietà attribuite alla L-teanina, un aminoacido presente soprattutto nelle foglie di tè verde e da tempo utilizzato anche negli integratori alimentari. Ma quanto sono solide le evidenze? Una nuova revisione sistematica e metanalisi pubblicata su Molecular Psychiatry prova a fare chiarezza, analizzando i risultati di 31 studi randomizzati controllati, per un totale di 1.168 partecipanti.

Crescono le evidenze a favore di un’azione protettiva del tè in diversi ambiti della salute, da quello immunitario, a quelli cardiovascolare, neurocognitivo e oncologico. A definire lo stato dell’arte della ricerca in questo campo, il sesto “International scientific symposium on tea and human health” che ha riunito via web, lo scorso 26 aprile, una vasta comunità di professionisti della nutrizione da tutto il mondo.