In ambito cardiovascolare, il punto viene fatto da uno studio pubblicato su Frontiers in molecular biosciences dal titolo "Advances in cardiovascular supplementation: mechanisms, efficacy, and clinical perspectives". I ricercatori dell'Hunan Cancer Hospital hanno analizzato criticamente le prove dietro i supplementi più comuni, giungendo a una conclusione inequivocabile: i benefici cardiovascolari sono altamente dipendenti dal contesto e limitati a pazienti con profili clinici specifici o carenze documentate.
Tra gli integratori più studiati ci sono gli Omega-3. La differenza tra formulazioni è cruciale. Il trial REDUCE-IT ha dimostrato che l’assunzione di alte dosi di EPA purificato (4 grammi al giorno) riduce significativamente mortalità cardiovascolare e infarti nei pazienti ad alto rischio con trigliceridi elevati già in trattamento con statine. Al contrario, formulazioni miste di EPA e DHA, come quelle testate nello studio STRENGTH, non hanno mostrato alcun beneficio. Questo suggerisce che non è solo la quantità di Omega-3 a contare, ma anche la forma chimica e la purezza del composto.
Un altro nutriente di interesse è il Coenzima Q10 (CoQ10), che ha mostrato effetti promettenti nei pazienti con insufficienza cardiaca. Una metanalisi del 2024, che ha incluso 33 trial e 2.350 pazienti, ha evidenziato una riduzione del 36% della mortalità e del 50% delle ospedalizzazioni per scompenso cardiaco, oltre a miglioramenti della funzione cardiaca. Tuttavia, CoQ10 non ha dimostrato efficacia nel ridurre il dolore muscolare associato alle statine, nonostante le basi teoriche per un suo utilizzo in questo contesto.
Anche i minerali meritano attenzione. Il magnesio, per esempio, può ridurre modestamente la pressione sanguigna (di 2-3 mmHg), soprattutto nei pazienti con carenza, ipertensione o in chi assume dosi superiori a 300 mg al giorno per almeno otto settimane. Il selenio sembra avere effetti protettivi solo in popolazioni realmente carenti; in individui con livelli normali, l’integrazione non apporta vantaggi cardiovascolari e può aumentare il rischio di diabete.
Altri supplementi largamente consumati, come vitamina D e estratto di aglio, hanno mostrato benefici cardiovascolari minimi o nulli in grandi trial clinici.
“Questi dati – sottolineano i ricercatori - rafforzano l’idea che la supplementazione di massa sia inefficace e talvolta superflua. L’approccio raccomandato è la nutrizione di precisione: integrare solo chi ha reali carenze, identificabili attraverso biomarcatori clinici, e calibrare il dosaggio sulla base delle condizioni individuali. Non si tratta di demonizzare gli integratori, ma di utilizzarli con intelligenza, come strumenti terapeutici mirati piuttosto che come panacea preventiva universale”. (n.m.)