Particolarmente interessante è l’approccio nutrizionale proposto, che integra la dieta Low-Fodmap con principi di nutrizione antinfiammatoria e attenzione all’istamina, offrendo strategie personalizzabili anche per chi presenta sensibilità a glutine, lattosio o nichel. Il linguaggio semplice e rassicurante rende il volume adatto sia ai pazienti sia a chi desidera approfondire il tema del benessere intestinale.
Un approccio innovativo contro gonfiore, intolleranze e infiammazione
SOS Pancia Gonfia. Gonfiore addominale e allergie: la flessibilità della Low Histamine FODMAPs Diet, (D.Iozzi, M. Berni Canani; Tecniche Nuove, 156 pp.; € 16,90) è una guida pratica e accessibile dedicata a chi soffre di gonfiore addominale, intolleranze alimentari e reazioni avverse al cibo. Gli autori accompagnano il lettore alla scoperta delle possibili cause dei disturbi intestinali, illustrando in modo chiaro i principali esami diagnostici e i percorsi terapeutici disponibili.