Il percorso storico descritto in Panem et Circenses: la storia dolceamara del diabete e del nutrizionismo (B. Rocca, G. Garaffo; 747 pp., 36,40 €) non manca di figure inquietanti e di colpi di scena. Il mito del controllo della glicosuria è durato più di 100 anni e ha ceduto il posto al mito del controllo della glicemia. L'Insulina è un farmaco miracoloso, gli ipoglicemizzanti orali sono molto più maneggevoli; l'una e gli altri sono un diritto di tutti i malati, malgrado i costi. Tecnologie, App e gadget incredibili permettono ai medici e ai malati di raccogliere informazioni sempre più precise su parametri fisiologici... Ma di Diabete si muore, anche se il diabete ha subito una serie di metamorfosi imprevedibili e si nasconde in complicanze sempre più enigmatiche.