Integratori & Salute, che rappresenta circa 200 aziende del settore ed è parte di Unione Italiana Food, ha annunciato l’istituzione di una borsa di studio in memoria di Bruno Scarpa. L'iniziativa è destinata a finanziare un progetto di ricerca presso il Policlinico Universitario Agostino Gemelli Irccs di Roma.

In “Gli integratori alimentari come complemento della dieta” (Di Renzo Editore, 152 pp., 36 Euro) Bruno Scarpa, esperto di aspetti regolatori per la dietetica e la nutrizione, prende in esame il complesso settore degli integratori alimentari dal punto di vista delle normative che lo disciplinano e delle interferenze con il mercato dei farmaci.