Per una nutrizione personalizzata al femminile

15 Giugno 2022

Dieta e donna - Per una nutrizione personalizzata (Giacinto A. D. Miggiano; Il pensiero Scientifico Editore; pp.208; € 24,00), oltre a fare chiarezza sulle basi fisiologiche e nutrizionali dell’alimentazione femminile e sui cambiamenti orchestrati dagli ormoni nelle varie fasi dell’età, suggerisce per ciascuna di queste lo schema dietetico più equilibrato e sano.

Dall’infanzia, alla pubertà, alla gravidanza e all’allattamento, fino alla menopausa e alla terza età, sono affrontati i principali problemi di salute della donna offrendo i consigli dietetici utili a prevenirli e a trattarli.

Troviamo infatti progressivamente delineato un percorso che ci conduce dai principi generali alle influenze e alle possibili interazioni che gli aspetti nutrizionali svolgono fin dall’epoca premenarcale sulla fisiologia nello sviluppo, anche sessuale oltre che psichico e fisico.

Il discorso si amplia, poi, a quelle che sono le più classiche interazioni nell’ambito della fisiopatologia della riproduzione umana (dalla funzione ovulatoria e ai suoi possibili deficit fino alle patologie organiche), alla gravidanza (dalla definizione di una corretta alimentazione alla personalizzazione di interventi nutrizionali in diverse condizioni cliniche quali le gravidanze complicate da obesità, diabete preesistente o sopraggiunto nella gravidanza stessa), alla fase della piena maturità fino alla menopausa e all’età più avanzata, ove è ben riconosciuta l’importanza di fattori nutrizionali decisivi in termini di longevità e qualità di vita.

La trattazione, poi, interessa gli aspetti più decisamente preventivo-interventistici con risvolti innovativi, abbracciando tematiche che si stanno facendo strada anche dal punto di vista della numerosità degli utenti coinvolti, quali l’alimentazione vegana e i suoi potenziali risvolti non sempre positivi, arrivando a descrivere, in un opportuno completamento sistematico, i possibili riflessi di diversi organi e funzioni correlati con un ottimale assetto nutrizionale.

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