Gli integratori di olio di pesce sono ormai diventati una presenza costante nelle nostre diete, spesso aggiunti non solo come compresse, ma anche in bevande, snack e alternative ai latticini. Tuttavia, una ricerca pionieristica condotta dalla Medical University of South Carolina e pubblicata sulla rivista Cell Reports invita a una riflessione più profonda, suggerendo che la loro efficacia non sia un valore assoluto, ma dipenda strettamente dal contesto biologico del singolo individuo.