Le Malattie infiammatorie croniche intestinali (Mici), come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa, rappresentano sfide significative per i pazienti e il sistema sanitario. Secondo recenti dati, circa un terzo di chi ne soffre presenta malnutrizione, con peggioramento degli esiti clinici per il paziente e aumento significativo dei costi sanitari.