Nel 2022 il free from ha raggiunto i 13.951 prodotti per un giro d'affari superiore a 7,4 miliardi di euro, in crescita del +6,0% rispetto all’anno precedente. A volume, invece, il bilancio è negativo del -5,2%. Ma ci sono stati, comunque, claim che sono riusciti ad aumentare le quantità vendute: sono soprattutto quelli legati alla riduzione del contenuto di zuccheri e al “senza antibiotici”.

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