"Non avrai altro Bio all'infuori di me. Passione, coraggio e consapevolezza: il biologico in Italia raccontato da chi l'ha vissuto" è un'opera di riferimento per chiunque desideri esplorare le radici e l'evoluzione dell'agricoltura biologica nel nostro paese. Scritto da Remo Morlacchi, una figura autorevole e un vero pioniere del movimento Bio in Italia, questo libro, pubblicato dal Gruppo Editoriale Macro al costo di 19,00 €, si presenta come un viaggio appassionante e autentico nelle profondità di una “rivoluzione silenziosa”.