In collaborazione con Esserre
A un anno dalla sua presentazione, tenutosi a ottobre 2023 a Milano, in occasione di Spazio Nutrizione, chiediamo a Costanza Riccioni, responsabile R&D di Esserre, un bilancio dell'attività della Mediterranean Nutrition Science Academy, che si avvia a terminare il primo percorso formativo con la fine del 2024.