Raccomandazioni nutrizionali in chirurgia bariatrica. Manuale Sicob, Adi, Sio (M. G. Carbonelli, I. Grandone; Il Pensiero Scientifico; pp. 224; € 30,00) offre un quadro completo di cosa è necessario fare per permettere al paziente affetto da grave obesità candidato alla chirurgia bariatrica di raggiungere in buona salute i risultati desiderati e mantenerli a lungo termine. La valutazione nutrizionale prima della chirurgia bariatrica, l’attento follow-up, la terapia dietetica mirata e la giusta supplementazione permettono di ottenere il massimo beneficio con il minimo rischio nutrizionale.

In occasione della Giornata mondiale dell’obesità tenutasi lo scorso 4 marzo, un gruppo interdisciplinare di professionisti ha presentato una lettera aperta a rappresentanti di Governo, ministero della Salute, Parlamento, presidenti di Regione, Sindaci e autorità sanitarie nazionali e locali per richiamare l’esigenza di considerare l’obesità una priorità sociosanitaria e sollecitare a un’azione sinergica e rapida.

Il 40% delle persone obese non si considera affetto da una malattia cronica, mentre tale, invece, è considerata l’obesità dal 91% dei medici. Le raccomandazioni più frequenti dei medici alle persone con obesità sono di migliorare le abitudini alimentari e praticare attività fisica, raramente di ricorrere a farmaci o alla chirurgia bariatrica. Poco frequente il consiglio di rivolgersi a nutrizionisti o dietisti. Sono i principali risultati della survey condotta in Italia, all’interno dello studio internazionale Action-Io. I dati italiani sono stati recentemente pubblicati sulla rivista Eating and weight disorders - Studies on anorexia, bulimia and obesity.