Edizione numero 16 per Krause e Mahan's Food and the Nutrition Care Process (J.L.Raymond, K. Morrow; Elsevier, 1.280 pp.), uno dei testi cardine nella formazione e nell’aggiornamento dei professionisti della nutrizione.
Edizione numero 16 per Krause e Mahan's Food and the Nutrition Care Process (J.L.Raymond, K. Morrow; Elsevier, 1.280 pp.), uno dei testi cardine nella formazione e nell’aggiornamento dei professionisti della nutrizione.