Dalla Francia giunge un monito sulla qualità degli integratori a base di curcumina. Una ricerca condotta dall’Università Paul Sabatier di Tolosa ha verificato, su un campione di 30 prodotti acquistati on line e al dettaglio, come in ben il 40% dei casi il contenuto non corrispondesse a quanto dichiarato in etichetta per quanto riguarda gli attivi, sia i curcuminoidi che i turmeroni e la piperina, utilizzata per migliorare la biodisponibilità dei curcuminoidi stessi.

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