La cura nutrizionale in caso di malattie a cute o croniche è un diritto del paziente e come tale va sancito. Ad affermarlo, una storica dichiarazione co-firmata dalle più importati società scientifiche internazionali di nutrizione clinica nei giorni scorsi a Vienna, in occasione del 44° congresso Espen (European society for clinical nutrition and metabolism). Un appello lanciato alle istituzioni, alle Società scientifiche e alla società civile per un'azione urgente contro la malnutrizione correlata alle malattie.
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