Un concentrato di nutrienti chiave per il buon funzionamento del sistema immunitario. Parliamo dei pistacchi, protagonisti di un incontro promosso di recente da American Pistachio Growers in cui si sono sottolineate una volta di più le qualità nutrizionali di questo tipo di frutta a guscio a basso contenuto di sodio e di zucchero, già nota per gli effetti positivi sulla salute cardiometabolica.

Cinque semplici e pratici consigli per proteggere il sistema immunitario alle soglie della stagione invernale, temutissima per la condizione di pandemia in corso. Ci arrivano da Michela Barichella, dietologo e presidente di Brain and malnutrition in chronic diseases asssociation.

Dalla sua scoperta più di 50 anni fa, la lattoferrina è stata oggetto di più di 3 mila studi relativi agli effetti sul sistema immunitario ed è oggi considerata la proteina più polivalente presente nelle difese contro le lesioni dei tessuti e delle infezioni nei diversi vertebrati.  

"Non c'è nessun modo per rafforzare il nostro sistema immunitario in vista dell'autunno. L'unica cosa che serve sono i buoni stili di vita. Gli integratori alimentari che vengono proposti servono solo a chi li vende e non a chi li usa. Quindi, meglio non fumare e non eccedere con l'alcol, cercare di mantenere un'alimentazione regolare, non aumentare di peso e fare sport". Così Silvio Garattini, presidente dell'Istituto di ricerche farmacologiche Mario Negri di Milano, ospite nei giorni scorsi di 'SkyTg24', è tornato a ribadire le proprie posizioni sull’impiego degli integratori, stimolato in merito a come attrezzarsi rispetto al rischio seconda ondata di Covid-19 nella prossima stagione invernale. A stretto giro la risposta di alcuni dei più illustri esperti in ambito nutraceutico e fitoterapico.

Pagina 2 di 4
Top
Questo sito utilizza i cookies, che consentono di ottimizzarne le prestazioni e di offrire una migliore esperienza all'utente. More details…