Cibi a base di insetti avranno vita dura in Italia, stando a quanto accaduto di recente a Barilla che, solo per aver voluto sondare il mercato con un video esplorativo, è stata travolta da critiche e minacce di boicottaggio al punto da dover diramare una nota, sottolineando di non aver nessuna intenzione di commercializzare pasta o altro con farina a base di insetti.

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