Un concentrato di nutrienti chiave per il buon funzionamento del sistema immunitario. Parliamo dei pistacchi, protagonisti di un incontro promosso di recente da American Pistachio Growers in cui si sono sottolineate una volta di più le qualità nutrizionali di questo tipo di frutta a guscio a basso contenuto di sodio e di zucchero, già nota per gli effetti positivi sulla salute cardiometabolica.