Le maltodestrine, una polvere bianca, insapore e idrosolubile, sono sempre più apprezzate dalle industrie alimentari come riempitivo e texturizzante, ma sono presenti anche in molti integratori. Oltre a essere un additivo alimentare, sono comunemente usate come placebo/controllo orale negli studi di intervento nell'uomo. Si parla di maltodestrine perché ne esistono di due tipi: la maltodestrina digeribile, o Mdx, e quella resistente alla digestione, o Rmd.

L’innovazione nei sistemi di somministrazione orale degli integratori si chiama film orodispersibile. Una tecnologia (FilmTec) tutta made in Italy, frutto della collaborazione tra Ibsa Farmaceutici e Pharmafilm Srl, spin off dell’Università degli studi di Milano, fondata da Paola Minghetti, ordinario di Tecnologia e legislazione farmaceutiche presso l’ateneo lombardo. Occasione per parlarne, una recente conferenza stampa di lancio di un preparato a base di vitamine B e B12.

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