Omega 3: utili per il cuore? Il dibattito è aperto

30 Settembre 2021

Pubblicato in Videointerviste

Alberico Catapano
Ordinario di Farmacologia, Università degli studi di Milano

 

Pubblicato di recente su Circulation un contributo alla discussione in corso dopo la pubblicazione dei risultati contrastanti di alcuni recenti studi. I dati oggi disponibili ci dicono che Epa è completamente differente da Dha per come si integra nei fosfolipidi di membrana modificandone la struttura. Lo stesso Epa, poi, sembra esercitare un’azione dose-risposta, con benefici maggiori al crescere dei dosaggi. Tradotto significa che la combinazione ma anche i singoli dosaggi fanno la differenza. Per l’integrazione, sembra emergere che le miscele Epa+Dha potrebbero non dare risultati soddisfacenti. Bisognerebbe, invece, pensare all’impiego di solo Epa ma ad alti dosaggi, superiori a 1 gr/die.

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