Lo scorso 20 maggio la Commissione europea, coerentemente con gli obiettivi preposti dal Refit  (Regulatory fitness and performance programme), ha reso disponibile il tanto atteso Staff working document “Valutazione sul Regolamento sulle indicazioni nutrizionali e per la salute”, come aveva già annunciato nel 2015 con la pubblicazione di una roadmap che ne definiva lo scopo, i contenuti e i criteri di lavoro. Ci spiega i contenuti essenziali, Valentina Faziani, Regulatory affairs specialist, Imola.