Integratori, il decalogo del ministero della Salute

04 Novembre 2019

Gli integratori alimentari sono "fonti concentrate di nutrienti o altre sostanze a effetto fisiologico che non hanno una finalità di cura, prerogativa esclusiva dei farmaci, ma sono ideati e proposti per favorire nell’organismo il regolare svolgimento di specifiche funzioni o la normalità di specifici parametri funzionali o per ridurre i fattori di rischio di malattia".

Questo quanto chiarisce il ministero della Salute in un “Decalogo per un uso corretto degli integratori alimentari 2019” pubblicato sul proprio sito.

Nei vari punti si ribadisce come l’uso di un integratore alimentare per i suoi effetti nutritivi o fisiologici deve avvenire nel contesto di una dieta varia ed equilibrata e che è bene accertarsi che gli effetti indicati in etichetta rispondano effettivamente alle specifiche esigenze di ottimizzazione della salute e del benessere, senza superare le quantità di assunzione indicate.

Importante, per il consumatore, leggere sempre per intero l’etichetta e prestare attenzione alle modalità d’uso, di conservazione e agli ingredienti presenti, anche in considerazione di eventuali allergie o intolleranze, e a tutte le avvertenze, chiedendo consiglio al proprio medico o, nel caso dei più piccoli, al pediatra. Naturale non significa di per sé sicuro, si precisa, e pertanto è giusto fare attenzione a effetti inattesi e indesiderati. L’uso di qualunque integratore alimentare, ai fini della riduzione del peso, può avere solo un effetto secondario e accessorio rispetto a dieta e attività fisica e l’eventuale impiego per le indicazioni riportate in etichetta che ne giustificano l’uso in ambito sportivo deve tenere comunque conto del tipo di sport praticato, della sua intensità e durata, nonché delle specifiche condizioni individuali.

Infine, occhio alla trappola del web: diffidare di integratori e prodotti propagandati per proprietà ed effetti mirabolanti o come soluzioni “miracolose”. Sul portale del Ministero della Salute (www.salute.gov.it) sono disponibili le informazioni sui costituenti ammessi all’impiego negli integratori e il Registro, in cui vengono riportati i prodotti regolarmente notificati per l’immissione sul mercato italiano.

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