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Nel 2019 abbiamo celebrato i 500 anni dalla morte di Leonardo da Vinci. “La pentola di Leonardo” (Carlo G. valli,…
Quali sono le regole fondamentali da seguire per ottenere una prestazione sportiva di buon livello, sia amatoriale che agonistica?
Come conciliare corretta alimentazione, stile di vita sano e mindfulness. Questo il tema di Nutrition, Fitness, and Mindfulness (Humana Press,…
Tutte le diete del mondo in un unico libro. Anzi due. Project Diet (D. Esposito, Project Editions, Vol 1 e…
Gli alimenti funzionali sono diventati molto popolari negli ultimi anni ed è cruciale che ricercatori i produttori ne comprendano da…
Un libro-indagine sulla filiera di alcuni prodotti agricoli ad alto rischio, dalle arance ai pomodori, all'uva. Andando a ritroso dal…
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